面条 压面机版
有了压面机,所以试一试。
-
步骤1/5
点击查看大图
还是那个面包机和面所以大家知道的懒,所以用的还是那些图片。
-
步骤2/5
点击查看大图
面粉面包机选择和面工能。其实这个面粉和水的比例是压面机的比例不容易粘,手杆面的比例面粉水500/250,杆成薄皮,撒些干面粉,卷起圆形,拿刀切成条状就可以了。做这些很多面粉,不怎么容易照,所以就简单了。和好过后要醒15~30分钟
-
步骤3/5
点击查看大图
和好过后把它分成图片上面的行状,在上压面机上反复压几次1~5档压。成面皮。
-
步骤4/5
点击查看大图
就可以在压面条的压好,要是粘就加些面粉。
-
最后一步
点击查看大图
马上吃可以直接做,不马上吃就可以凉干。
面粉比例不是死的根据自己面粉决定。一定要醒15分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-15
面条的相关分类
面条的相关推荐
-
面条(厨师机版)
38763人看过 -
面条机做拉面
65086人看过 -
揉面机做馒头
80387人看过 -
面条
533218人看过 -
纸杯蛋糕(新手零失败)
74564336人看过 -
手工面条(压面机不揉面版)
223371人看过 -
酥皮菠萝包(低糖低油)|免手套膜面包/港式菠萝包
189186人看过 -
雪梨苹果橘子茶
30456人看过 -
香菇猪肉饺子
867139人看过 -
吐司面包
20578404人看过 -
不回缩、不塌陷、不需要倒扣的戚风杯(纸杯蛋糕)
5213602人看过 -
【腊味煲仔饭】
10915941人看过