拔丝地瓜
浏览 6086 · 收藏 16
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
地瓜切滚刀块
-
步骤2/5
点击查看大图
适量油下入地瓜炸，捞出一块用筷子试一试。可以轻松扎进去就可以捞出，然后再一次倒入地瓜炸将近一分钟捞出。
-
步骤3/5
点击查看大图
炸两次之后这样
-
步骤4/5
点击查看大图
加入适量水。放入糖。开始炒糖色，炒到可以拔丝就好
-
最后一步
点击查看大图
出锅
小贴士
炒糖色不可以炒的太干。要有一点点水的时候就要放地瓜快速翻炒。负责会导致糖不均匀。就不是很好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-14
换个做法
拔丝地瓜的相关分类
拔丝地瓜的相关推荐
-
墙裂推荐！答应我必须去试试这道蒜蓉粉丝煲
1504529人看过 -
法式香煎元贝
41101人看过 -
全家一致同意做年夜饭凉菜的捞汁鹌鹑蛋
801766人看过 -
海参蒸蛋
4151239人看过 -
【美味易得】蒜蓉粉丝蒸元贝
83937人看过 -
老北京打卤面（家庭版）
149271人看过 -
味道浓时菜自香的减肥菜，蒜蓉粉丝蒸加拿大北极虾
31231人看过 -
法式香煎元贝
19999人看过 -
#洗手作羹汤#暖胃滋补汤: 胡椒猪肚鸡汤 熬出奶白汤的技巧
11811439人看过 -
#一学就会快手菜#清蒸海虾
139809人看过 -
【老北京打卤面】老北京重要日子必吃这碗面，讲究！
3118645人看过 -
沙茶酱爆小鱿鱼
375591人看过
