冷藏发酵小面包
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烹饪步骤
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步骤1/3
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面粉,鸡蛋,酵母,糖,奶粉,盐,牛奶,都放在一起和成面团,醒15分钟。
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步骤2/3
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然后放到冰箱里,冷藏发酵12小时。
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最后一步
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再把发酵好的面团,分成均匀9分,在团成圆形,放到一个圆形8寸的容器里再醒发40分钟,再摸上蛋液放进烤箱190度烤25分钟,从烤箱里取出来以后摸上黄油。(黄油化成水状)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-14
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