素炒丝瓜
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丝瓜的营养价值很高,是美容和瘦身佳品,种植过程不用任何农药,是夏季餐桌上必不可少的一道佳肴!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好食材,丝瓜削皮切成滚刀块。
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步骤2/4
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热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
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步骤3/4
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放入丝瓜翻炒出香味,盖上锅盖焖一会儿,控制好火候,尽量不放水,因为丝瓜水分大,本身就出水。
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最后一步
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出锅前放盐,淋上香油就可以出锅啦,香喷喷的素炒丝瓜大功告成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-14
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