夜猫必备奶香土豆丸子的做法

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夜猫必备奶香土豆丸子

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打王者到深夜突然就饿了。想吃KFC或者M记的薯条，外脆里糯爱到极致。当然只能想想，毕竟大半夜。不过有了这个就不怕了哈哈哈哈哈，颜色金黄，外脆里糯，MVP最佳搭档！直接拿出来开吃。不建议一边开团一边吃，容易坑队友～

食材清单加入采购清单

土豆 1个大的

、

玉米淀粉适量

、

面粉适量

、

奶粉（牛奶，芝士都行）适量

、

黑胡椒一勺

、

盐一勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
今天偶然又买到了这个淀粉丹麦肠，一炸好多油
步骤2/11 点击查看大图
土豆，买这种鳞皮的，才会面。光面土豆是脆的。
步骤3/11 点击查看大图
切碎
步骤4/11 点击查看大图
冷水下锅。15-20min，煮熟，面了
步骤5/11 点击查看大图
加黑胡椒
步骤6/11 点击查看大图
加奶粉，或者牛奶，或者芝士，芝士粉，奶油，都行，再加盐
步骤7/11 点击查看大图
再加淀粉。喜欢软一点的多加，喜欢干面一点的就少加
步骤8/11 点击查看大图
一个土豆泥面团
步骤9/11 点击查看大图
加点油，揉成球。也有那个笑脸薯饼模具可以刻
步骤10/11 点击查看大图
裹一层面粉，下油锅，炸到金黄膨胀。一定要裹面粉，裹面包渣也行。不然一定会粘锅！
最后一步点击查看大图
输了蘸番茄酱吃，喜欢椒盐也可以

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

可以里面包一块芝士，就成爆浆的土豆丸子了。土豆丸子灵感源于《格林童话选》

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-13

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