腐乳排骨
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烹饪步骤
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步骤1/3
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猪蹄焯水沥干备用!
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步骤2/3
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准备油锅,个人喜欢先炒个糖色 然后下入葱姜八角和猪蹄 放入料酒翻炒 !
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最后一步
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然后倒入高压锅中 倒入腐乳汁和清水 压45分钟即可出锅,也可以另起锅收汁也可不!
小贴士
猪蹄一定要焯水 而且一定要炒猪蹄 去除猪蹄的腥味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-13
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