芽菜蒸排骨
连续好多天的加班,感觉缺觉又缺肉啊!好不容易休息了,陈先森问我想吃什么,我说要不就蒸排骨吧。没有买到梅菜,就用芽菜吧^_^
-
步骤1/5
点击查看大图
买回来的芽菜,用水淘洗三到四遍,这样就不会太咸了
-
步骤2/5
点击查看大图
五花肉切厚片,排骨买的时候可以让师傅帮你剁好。用清水冲洗一下,放一边沥干水份
-
步骤3/5
点击查看大图
左边是买的蒸肉粉,超市都有卖的。而且具体用量介绍的很清楚,一个人吃的话可以少买点肉,估计半包也就够了。喜欢瘦肉的姑娘们,如果买的肉肉太瘦,记得再多拌点油进去哦,不然蒸出来的肉会比较柴。直接在肉里面加入蒸肉粉,五香粉,盐,食用油拌匀就可以啦!右边就是拌好的肉了
-
步骤4/5
点击查看大图
上锅,开蒸了。陈先森在肉肉下面铺了几片娃娃菜,这样就不会漏了。水开后放肉上去,大概45分钟左右就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
成品图,因为出锅的时候比较心急吃,所以全装在大碗里了。这是我吃了几块后又摆出来的,哈哈……实在是太好吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-13
芽菜蒸排骨的其他做法
芽菜蒸排骨的相关分类
芽菜蒸排骨的相关推荐
-
土豆炖牛肉
354733人看过 -
黄芽菜炒肉丝#金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油#
25513人看过 -
炒豆苗
25209人看过 -
鲜掉眉毛的原汁原味口蘑汤
1390455人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品# 味道鲜美的滋补鲫鱼汤
2497838人看过 -
老式做法:鱼丸子
15882人看过 -
#时令蔬菜最养人#极简白萝卜牛肉汤
204579人看过 -
鱼丸汤+鲅鱼
16438人看过 -
#美味烤箱菜,就等你来做!#柠香黑椒烤龙利鱼
2338452人看过 -
快手糖醋排骨
2813501人看过 -
白灼罗氏虾(虾的前期处理)
135130人看过 -
#一学就会快手菜#平菇青菜豆腐锅
64311人看过