酸辣鸡脚
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酸辣鸡脚很多人都特别喜欢吃,那酸酸辣辣的味道总是让人吃了又想吃,也让很多人是又爱又恨哈........
食材清单
加入采购清单
鸡脚
两斤
、
姜片、白酒
少许
、
小辣椒
五个
、
蒜头
一颗
、
热水
60g
、
白砂糖
10g
、
盐
5g
、
白醋
20g
、
酱油
50g
、
蚝油
25g
、
辣椒酱
10g
、
香油
20g
、
青椒
一个
、
洋葱
半个
、
胡萝卜
一条
、
柠檬
一个
、
香菜、芝麻
少许
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
鸡脚洗净连同姜片、白酒一起放入锅中煮12分钟左右(热水下锅)
-
步骤2/9
点击查看大图
煮熟捞出放置于冰水中至完全凉透
-
步骤3/9
点击查看大图
除鸡脚、青椒、洋葱、胡萝卜、柠檬、香菜、芝麻 以外,所有调料放入盘中搅拌均匀
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2017-08-13
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