鲜美酸菜鱼的做法

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鲜美酸菜鱼

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本来想买鲈鱼的，没有了。买草鱼～也好好吃。参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

草鱼一条

、

酸菜鱼调料包一份

、

料酒适量

、

葱花适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
用调料里面的腌鱼料包倒入洗好的草鱼片➕料酒搅拌均匀腌制一会。
步骤2/5 点击查看大图
锅里倒入酸菜鱼调料里面剩余调味包和酸菜包加热加开水煮，倒入鱼头鱼骨先熬煮。
步骤3/5 点击查看大图
倒入剩余的鱼片大火煮3分钟。撒上葱花和淋上热油。新鲜可口的酸菜鱼出炉啦～
步骤4/5 点击查看大图
好吃开胃下饭必备。
最后一步点击查看大图
肉眼可见的滑嫩新鲜。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

注意草鱼的鱼刺，煮的时候不要频繁搅拌导致鱼肉散乱。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-20 · 广东省

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