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肉末麻婆豆腐

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10分钟左右   |   切墩(初级)
豆腐 400克
、
牛肉沫 150g
、
蒜 3瓣
、
姜 2片
、
郫县豆瓣酱 一大勺
、
淀粉 适量
、
杭椒 4根
烹饪步骤
小贴士

加盐一定尝了再加，因为豆瓣酱太咸了，老抽是调色，不放也行，材料也基本大同小异，没有葱我就用得杭椒碎！大家自由发挥吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-12

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