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干煸牛肉丝

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深深白色

牛排的升级做法
食材清单 加入采购清单
西冷牛排 300g
、
香菜末 5g
、
干尖椒 10g
、
食用油 100ml
、
香油 10ml
、
香叶 一片
、
麻椒 15g
、
桂皮 1块
、
八角 1个
、
糖 5g
、
盐 5g
、
姜丝 15g
、
葱花 少许
烹饪步骤
步骤4/15

  展开全部15个步骤

小贴士

家里没有新鲜牛肉，想到还有牛排，西冷的位置非常适合做干煸牛肉丝，拿了两片，切成丝就可以直接用，因为牛排本来就被腌过的所以省去了很多处理环节。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-12

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