芒果糯米饭的做法

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芒果糯米饭

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30~60分钟 | 切墩(初级)

糯米 1小碗

、

椰浆（100%） 200ml

、

细砂糖 5小勺

、

盐 1g

、

芒果 2个

、

黑芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
泰国糯米，浸泡一夜，倒掉水，放笼布上，隔水蒸40分钟！
步骤2/3 点击查看大图
椰浆➕适量糖➕少许盐，小火熬制粘稠，把一半的椰浆倒入蒸好的糯米里拌匀，等待10分钟使其味道充分融合后，米饭随心做造型！
最后一步点击查看大图
芒果去皮切块➕做好造型的糯米饭，摆盘！撒上黑芝麻，最后把剩余椰浆，淋在芒果和糯米饭上，享用美食吧！

小贴士

糖，依据个人口感放。如果有炼乳，可以给米饭里放入适量，味道更香甜！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-12

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