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油泼扯面

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皇卫鸡
营养分析 查看详情

36克
25克
134克

933
千卡

食材清单 加入采购清单
面粉 150克
、
小青菜 少许
、
熟水煮蛋 1个
、
小葱 3根
、
香油 2勺
、
辣椒面 3勺
、
大豆油 适量
、
盐 1/2勺
、
蒜瓣 2个
、
生抽 3勺
、
醋 2勺
、
花椒粉 1/2勺
烹饪步骤
步骤4/16

  展开全部16个步骤

小贴士

1.因为醒面时间够长，所以下锅煮1-2分钟，面就会熟的，不宜煮太长时间，不然面条的口感就不好了。 2.和面，醒面的工作可以提前一天完成。 3.辣椒面的多少依个人口味适量调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-11

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