老友炒花甲螺
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步骤1/10
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配料适量切好
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步骤2/10
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酸笋
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步骤3/10
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洗净泡盐水
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步骤4/10
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煮一锅热水焯开口花甲
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步骤5/10
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花甲焯水至开口即可,不宜煮久,避免肉质变老
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步骤6/10
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热油爆香姜蒜辣椒
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步骤7/10
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倒入酸笋,放少许酱油、白糖调味
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步骤8/10
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倒入花甲
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步骤9/10
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倒剩余配料后,加酒、酱油、蚝油翻炒
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-11
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