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南瓜饭乱炖的做法

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南瓜饭乱炖

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哈哈可以说就地取材，加里有啥就凑合着一起烧了

食材清单加入采购清单

黑木耳干适量

、

南瓜 1/4个

、

糯米两手把

、

洋葱一个

、

盐，海天酱油、老抽，豆豉油适量

、

米醋，香油（麻油）两三滴就行

、

豆瓣酱一两勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好食材
步骤2/12 点击查看大图
切洋葱
步骤3/12 点击查看大图
切好后如图
步骤4/12 点击查看大图
装盘
步骤5/12 点击查看大图
南瓜切块，装盘
步骤6/12 点击查看大图
锅中到适量食用油，放入洋葱翻炒几下
步骤7/12 点击查看大图
再加入事先准备好的黑木耳【对了黑木耳干泡大后要去蹄】
步骤8/12 点击查看大图
加入切好的南瓜，翻炒几下
步骤9/12 点击查看大图
再倒入浸泡好的糯米，翻炒几下加适量水，倒入电饭锅
步骤10/12 点击查看大图
普通的就直接煮饭功能就好了，智能电饭煲就按平时的标准煮饭功能，再干开始健就好了
步骤11/12 点击查看大图
过半个多小时闷一会，就好了，拍的可能有点不清晰，将就参考一下吧
最后一步点击查看大图
盛饭开吃啦

小贴士

糯米提前浸泡15-20min就好了，偷点懒的也可以淘好后直接烧嘿嘿。还有电饭煲里水不要太多，会煮得很烂的影响口感，少量水，莫过米一厘米左右就行了。豆瓣酱（爱吃辣可以多放，不吃辣可不放）黑木耳干要吃多少泡多少

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-10

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