鸡蛋土豆饼的做法

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鸡蛋土豆饼

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土豆含有丰富的钾元素，又可以平衡人体内的酸碱值，配合香肠做成饼，既饱腹又美味，做早餐和茶点都不错哦！

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鸡蛋 2个

、

香肠 2根

、

土豆 100g

、

洋葱 20g

、

盐适量

、

玉米油 20g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好所需要的材料，将洋葱剥皮，土豆洗净
步骤2/10 点击查看大图
土豆切成细丝，细一点比较容易煎软
步骤3/10 点击查看大图
香肠煮熟后切成丝
步骤4/10 点击查看大图
洋葱切成小丁
步骤5/10 点击查看大图
敲开鸡蛋加入适量的盐
步骤6/10 点击查看大图
鸡蛋打散，放入香肠、土豆丝、洋葱丁搅拌均匀
步骤7/10 点击查看大图
不粘锅内放入20g玉米油
步骤8/10 点击查看大图
油热后将鸡蛋液倒入锅内，用勺子将香肠、土豆丝铺平
步骤9/10 点击查看大图
煎至蛋饼变硬后翻面，两面呈金黄色时盛出切成块即可
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简单又漂亮，好吃又不腻哦！

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

土豆饼做早餐时可使用玉米油，做下午茶可将玉米油换成黄油，味道更赞

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-10

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