柚子茶
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步骤1/6
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1.柚子用盐错一边,去掉柚子上的蜡,在把柚子报开,记住柚子皮上的白瓤一定削干净,否则会很苦的。
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步骤2/6
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2.清理完柚子皮以后,切成丝用淡盐水煮开10分钟,捞出攥干,反复3到4变,再用凉水泡几个小时,苦味基本没有啦!
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步骤3/6
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把果肉剥开备用
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步骤4/6
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煮好的柚子皮,柚子肉,冰糖和水放到锅里大火煮开,煮开以后小火慢炖一直煮到锅里没有水了,大概1小时左右,,有一点粘锅就可以啦!稍微有一点凉了以后再加蜂蜜,(切记用不锈钢锅煮)
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步骤5/6
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放到容器里
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最后一步
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装瓶保质期很长
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-09
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