冰糖柚子茶
不知不觉,夏天已来临,外面的饮料对于孩子来说是诱惑。一杯下去,透心地凉,但这种凉只是贪图一时之快,对身体其实也是一种伤害。若可以,家里其实可以自制一些果酱之类的,夏天兑以凉开水,就是健康天然的纯果汁饮料。
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好柚子。
-
步骤2/9
点击查看大图
用盐揉搓外皮,然后用清水冲洗干净,用小刀削下柚子黄色的表皮。
-
步骤3/9
点击查看大图
削下的柚子皮用清水浸泡。
-
步骤4/9
点击查看大图
浸泡后的柚子皮用清水煮开。
-
步骤5/9
点击查看大图
沥干水分,将柚子皮切碎。
-
步骤6/9
点击查看大图
将掰好的柚子肉放进炖盅中。
-
步骤7/9
点击查看大图
加入冰糖与柚子皮。
-
步骤8/9
点击查看大图
用炖盅隔水蒸炖8个小时,其中快炖3个小时,慢炖5个小时。
-
最后一步
点击查看大图
蒸炖好的柚子茶密封保存,食用时取出兑水饮用。
柚子去皮后净重1000g,与冰糖的比例大概是10:6。
装柚子茶的瓶子须干燥干净,而且装入柚子茶时必须趁热装入,并倒放可以有密封的效果。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-11
冰糖柚子茶的其他做法
冰糖柚子茶的相关分类
冰糖柚子茶的相关推荐
-
地三鲜
35053837人看过 -
土豆炖牛肉
21451486人看过 -
酱香杏鲍菇
16668183人看过 -
酱牛肉
16622501人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11931089人看过 -
家常宫保鸡丁
10476857人看过 -
京酱肉丝卷着吃
10025621人看过 -
核桃酥
8175475人看过 -
虾仁炒西兰花
7380931人看过 -
#肉食者联盟#西兰花炒鸡胸肉
5476481人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4716973人看过 -
燕麦炸香蕉
1852027人看过