马来西亚口味的【沙葛包】
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我早饭一般就一杯牛奶加个包子或面包。忙得时候我也买中国超市的包子,很方便。冲冲凉水,盖上微波炉的盖子,微波30秒就好了。 冷冻室里的包子早吃完了,冰箱里还有一只沙葛,趁今天不忙我就做了几个沙葛胡萝卜包子。
食材清单
加入采购清单
沙葛
250 克
、
胡萝卜
80 克 / 1 根
、
干香菇 (泡发)
4-5 朵
、
鸡肉末
1 杯
、
葱酥
2 大勺
、
姜蓉
1 小勺
、
盐
1/3 小勺
、
糖
2 小勺
、
生抽
2 大勺
、
胡椒粉
1/4 小勺
、
五香粉
1/5 小勺
、
中筋面粉
290 克
、
亚麻籽粉
10 克
、
温水
165 克
、
糖
3 大勺/45 克
、
酵母
1 小勺
、
食盐
1/5 小勺
、
橄榄油
1 小勺
、
泡打粉
1 小勺
烹饪步骤
-
步骤1/13
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把沙葛去皮,擦丝,胡萝卜去皮擦丝。香菇泡发,切丁。
-
步骤2/13
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炒包子馅,先把1/3杯的火鸡肉糜和香菇丁加一点油和葱酥和姜蓉炒香。
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步骤3/13
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倒入沙葛丝,胡萝卜丝翻炒几分钟
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2017-08-08
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