豆豉炒杏鲍菇
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步骤1/6
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将杏鲍菇放热水中煮熟,用筷子能戳透为准
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步骤2/6
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将蒜、酱、豆豉切末,辣椒切小段备用
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步骤3/6
将杏鲍菇捞出晾凉后撕成条状,这一步忘记拍图了
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步骤4/6
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锅内热油,倒入姜、蒜、辣椒爆香后放入杏鲍菇翻炒
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步骤5/6
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加入少许盐、鸡精、酱油、辣酱,再放少许水翻炒就可以装盘了
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-08
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