【独家】美味的清蒸扣肉
你吃过硬梆梆的炒扣肉,你吃过美味的清蒸扣肉吗?不妨来试试
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步骤1/8
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所有食材大集合。
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步骤2/8
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把扣肉倒放,用水泡20分钟扣肉皮,这样好切。
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步骤3/8
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泡好的扣肉皮好很光滑,不皱。
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步骤4/8
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切成薄薄的装盘备用。
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步骤5/8
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把姜蒜切碎加入一勺鸡精粉适量的盐,加入半碗水搅拌。
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步骤6/8
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把调好的味料淋在扣肉上面,上锅蒸20分钟。
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步骤7/8
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葱切碎,放在扣肉上面盖上盖子焖一分钟,不用开火焖。
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最后一步
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美味的扣肉出炉了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-08
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