酱香蒸鸡翅:家常十分钟快手菜孩子最爱
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孩子放假,喜欢吃肉菜,我就想着法子变着花样来,其中,鸡翅中就是常买的一种食材,炸着、烤着,煎着、煮着。其中这一道酱香蒸鸡翅就颇受孩子的欢迎,其实做起来还特别简单,只要腌入味了,蒸一蒸就得,还特别酱香入味。调料里用上了豆瓣酱,使口感更丰富,加点老抽上了色,蒸出来红润有光泽,这卖想也是很吸引人的,最为关键的是烧菜的人也觉得很省心,腌一腌、蒸一蒸就行了,实在是非常简单。 我家做鸡翅,通常不做得太多,腌六个,孩子最多能吃到3、4个,再想吃没有了,就会吃别的菜,不然光顾着埋头啃鸡翅,营养不全面。而且他还会说,没吃够,下次再做!这是我这个做妈的秘诀哦。
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发布于 2017-08-08
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