清凉降火之凉拌黄瓜
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微博上看陛下开饭了在自己做的,个人认为这是道有颜值有料的清凉解暑之菜,黄瓜的功效我就不多说了好处多多
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烹饪步骤
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步骤1/5
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黄瓜用刮刀刮薄片,一整根刮这样到时卷起来才不会散开
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步骤2/5
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卷成这样放盘子里
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步骤3/5
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调好酱料,一勺糖盐适量,两勺生抽一勺醋、加入蒜末搅拌均匀
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步骤4/5
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汁淋在黄瓜上
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最后一步
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油锅爆香干辣椒和花椒,炸干点味道更香,淋在菜上就大功告成了,如果吃的辣还可以在加辣椒油在上面,是不是有颜
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-07
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