思慕雪
思慕雪是一种健康饮食概念,它基本上是一种杯中的健康食品,同时也可以理解为一种富含维生素的快餐小吃或甜点."能量思慕雪"更可谓是有效的控制体重的食品.未来思慕雪将成为一种新兴的饮料或流体食物. 符合营养学的“每天5种水果”的要求,年轻女性也可以用作代餐。 思慕雪的主要成分是新鲜的水果或者冰冻的水果,用搅拌机打碎后加上碎冰、果汁、雪泥、乳制品等,混合成半固体的饮料。这种饮料类似沙冰,但是与沙冰不同的是它的主要成分为水果,而市面上奶茶店的沙冰多是用果粉、香精等冲兑后与碎冰混合而成的。
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步骤1/12
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准备食材,我用的自制酸奶。
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步骤2/12
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将冷冻的芒果和火龙果切出两个薄片,用模具压出水果花。
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步骤3/12
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将水果花贴在思慕雪大肚杯上,用手指轻按贴紧,以免滑下。
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步骤4/12
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将其余水果切碎
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步骤5/12
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将50g芒果+50g酸奶+半根香蕉放入料理机打成果泥。
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步骤6/12
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倒入杯中。
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步骤7/12
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将50g火龙果+1根半香蕉+50g酸奶放入料理机打成果泥。
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步骤8/12
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倒入杯中
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步骤9/12
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撒上各种坚果和燕麦
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步骤10/12
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成品图
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步骤11/12
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插上两根蛋卷是不是更好看了呢?!
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最后一步
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成品图
水果冰冻以后,打出来的果泥才有沙冰的口感。大家可以提前把水果切碎了放入冰箱冷冻,不要学我整个丢进冰箱冷冻,拿出来才发现果皮都粘在果肉上剥不下来,最后用刀削的,削得乱七八糟。╭(╯ε╰)╮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-07
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