彩蔬螺旋面
宝宝爱吃面条,所以给孩子研究的蔬菜面
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步骤1/10
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紫甘蓝,胡萝卜,红心火龙果,菠菜,放入适量水打成泥!
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步骤2/10
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过滤后各取50克水!
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步骤3/10
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分别到入110克的面粉中,搅拌成絮状!
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步骤4/10
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依次和好面团,干点加点水,觉得粘稍微加点面粉,和到一个光滑的面团,包起来静止30-60分钟!
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步骤5/10
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搓成长条,切成小剂子
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步骤6/10
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拿一个放在寿司帘上用大拇指按住
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步骤7/10
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往前一搓就出来纹路了
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步骤8/10
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这样就可以一个个的搓出来了
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步骤9/10
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搓好后放在盘子里或者框子里,要放些面粉放粘
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最后一步
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水开多煮一会就好了,晾干后保存3个月。不过煮的时间要长点!
菠菜要用开水辍一下。不然有草酸!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-06
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