爽口剁椒白萝卜
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炎热的夏天,又懒得出门买菜做饭,整点点爽口小菜,酸中带辣,辣中带点甜味,萝卜片爵在嘴里脆脆响,好吃又解腻,还不上火
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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白萝卜切成薄片,剁椒我是买的现成的,把所有食材准备好!
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步骤2/4
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把所有食材都倒入一个碗内,搅拌均匀,愿意吃酸的可以多放点白醋,(我个人喜欢放一个鲜柠檬果汁,)
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步骤3/4
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最后把它用保鲜膜包起来,放在冰箱里冷藏,一个星期以后吃起来口感才更好!
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最后一步
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来给你上张最后可以吃的图片,好看又好吃,吃完萝卜片连带的把它的汤都可以喝了,酸酸甜甜还带点辣味,真过瘾!
小贴士
1.萝卜片一定要切的薄些,这样入味比较快,吃起来会更脆更好嚼!
2.放冰糖比白糖的效果理想!
3.酸甜辣的比列可自行调节哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-04
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