喜饼
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步骤1/9
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鸡蛋打入和面盆中。
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步骤2/9
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加入面粉,蜂蜜,酵母水,花生油。略微和一下。
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步骤3/9
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然后根据面的多少,加入适量牛奶,依和面硬度逐渐加入,直到软硬合适(较普通馒头面略软。)
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步骤4/9
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按面多加奶,奶多加面原则和面。
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步骤5/9
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和好面发酵。
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步骤6/9
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制坯,醒发一下。
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步骤7/9
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放平底锅用最小火加热。
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步骤8/9
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烙好一面后再烙另一面。
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最后一步
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OK了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-04
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