消暑小食 绿豆糕
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步骤1/8
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绿豆洗净，浸泡一晚
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步骤2/8
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泡好的绿豆，上锅蒸20分钟
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步骤3/8
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用料理机将绿豆打成豆沙
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步骤4/8
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加入白糖，蜂蜜，炼乳，搅拌均匀
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步骤5/8
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将绿豆沙分成大小基本一样的份
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步骤6/8
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用模具定型
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步骤7/8
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完成
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最后一步
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冷藏后食用更美味
1.如果有时间，可以将绿豆去皮，泡过的绿豆很容易脱皮，去皮后的绿豆沙更细腻
2.白糖、蜂蜜、炼乳的量依据个人口味而定
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-03
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