椰奶小方
这是一道东南亚甜点，椰浆和淡奶油的完美组合，从冰箱拿出来Q弹浓香，很适合夏天里解暑
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步骤1/6
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吉利丁粉加砂糖倒入锅中，搅拌均匀
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步骤2/6
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加入椰浆，淡奶油，牛奶，加热到糖和吉利丁粉融化关火
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步骤3/6
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过筛滤掉小小细渣不要
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步骤4/6
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容器里贴底贴边放入一层保鲜膜，把做好的椰奶液倒入，晾凉后放入冰箱冷藏3小时以上
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步骤5/6
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从冰箱取出的椰奶冻切成小方块
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最后一步
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沾上椰蓉就OK了，吃不完的放在冰箱里保存
这里的吉利丁粉可以用吉利丁片代替，要提前冰水软化
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-03
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