牛肉海鲜酱
浏览 29398 · 收藏 107
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
牛肉(纯精)、蒜、泰椒、开阳(也可用虾皮)、笋干(泡软,开水煮8分钟左右)以上食材都切成粒。蒜切好后用生抽拌匀腌制。
-
步骤2/4
点击查看大图
锅烧热下菜籽油稍熬下入牛肉丁,小火熬至似牛肉干,下蒜末熬大致10分钟,下辣椒、开阳接着熬5分钟左右,下笋干继续熬煮(期间要不断翻锅,以防粘锅)5分钟左右,最后加入黄豆酱,熬20分钟左右就可以关火了。
-
步骤3/4
点击查看大图
待酱彻底凉后,可以适当拌入熟白芝麻或熟花生碎末提香,然后装瓶,冰箱冷藏保存。
步骤4/4
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部4个步骤
发布于 2017-08-02
换个做法
牛肉海鲜酱的相关分类
牛肉海鲜酱的相关推荐
-
蒜蓉辣椒酱
339631人看过 -
自制XO海鲜酱
58872人看过 -
XO蘑菇海鲜酱
30902人看过 -
海鲜酱油
45868人看过 -
可以拌一切的海鲜酱
45436人看过 -
#米饭最强CP#烤紫菜
94764人看过 -
秘制XO海鲜酱
58759人看过 -
独家秘制香菇鸡肉酱xo海鲜酱(拌饭、拌面超级下饭):
357334人看过 -
添饭神器~海鲜酱肉丁
16763人看过 -
XO海鲜酱
58998人看过 -
焦糖果干糯米船
32069人看过 -
#美味开学季#泰式海鲜酱
143447人看过