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家常烧茄子的做法

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家常烧茄子

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茄子 530g

、

蒜六瓣

、

糖一小勺

、

盐半小勺

、

葱一小把

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把茄子滚刀切块，撒上淀粉拌匀。
步骤2/5 点击查看大图
锅里倒上油放入茄子，炸至金黄色捞出。
步骤3/5 点击查看大图
国内留少量的油，放入葱花，蒜片，倒入少量酱油。
步骤4/5 点击查看大图
把刚才捞出的茄子放入翻炒，放一些糖和盐。
最后一步点击查看大图
这样烧茄子就出锅了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-01

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