土豆炖豆角
一直都对东北的乱炖情有独钟,今天做了个简单版的乱炖
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步骤1/9
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土豆滚刀切丁
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步骤2/9
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土豆粉(认识的内蒙阿姨自己自做给的没有的可以放粉条代替)
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步骤3/9
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五花肉先煸炒
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步骤4/9
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放入豆瓣酱
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步骤5/9
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放入酱油继续煸炒入味
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步骤6/9
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放入土豆、豆角翻炒几分钟入味
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步骤7/9
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添水炖几分钟
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步骤8/9
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土豆、豆角78成熟时放入土豆粉,收治即可
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最后一步
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成品
因为豆掰酱和酱油都咸所以口味清淡的不需要放再盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-01
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