韭菜炒田螺五元吃饱一人食
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夏天,田螺最肥的季节,10块钱6斤,早市得早点我起了三趟才买到。我也就用了2.5元的,三毛钱韭菜。火烧一块钱买的,我也就吃半个。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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放清水里放一点香油,隔段时间换次水,大概2-3天后,把田螺外壳刷干净
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步骤2/5
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锅里水烧热,加入葱姜料酒后,放入田螺煮五分钟。然后把田螺肉用大头针取出(去掉尾端),备用。
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步骤3/5
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韭菜图上是5毛钱的,我用了一半
步骤4/5
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发布于 2017-07-29
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