剁椒酱
夏季来了，应季菜新鲜又实惠，来做一坛剁椒酱吧
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步骤1/7
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辣椒及配料洗干净，带上一次性手套或者套上保鲜袋开切如图
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步骤2/7
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如图
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步骤3/7
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如图
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步骤4/7
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装入料理机搅打，粗细看自己
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步骤5/7
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如图
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步骤6/7
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如图
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最后一步
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装入坛子里，倒入盐，白酒，白糖，拌匀净，密封完工，拌凉菜，炒菜，烧菜都可以用啦，红油出的很快。是不是超级快和实惠，成都的七月，三元一斤红尖椒，很新鲜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-28
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