【糯米版】奥利奥大福
以前吃过“草莓大福”感觉很可爱很好吃~\(≧▽≦)/~现在自己尝试改良版,嘻嘻!
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步骤1/15
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糯米饭(热)盛出,用擀面棒打糯【二,三分钟左右】
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步骤2/15
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剩少量饭粒可见
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步骤3/15
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没有饭粒可见【稍微打的粘稠就好,跟糍粑差不多】
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步骤4/15
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放入玉米淀粉,白砂糖少许
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步骤5/15
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打均匀
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步骤6/15
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打细腻
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步骤7/15
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平底锅,不放油,干炒
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步骤8/15
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放入适量玉米淀粉,干炒
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步骤9/15
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盛出,放入干净的盆里【防止糯米皮子制作时黏住】
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步骤10/15
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把糯米擀成皮子
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步骤11/15
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放进模具
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步骤12/15
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挤上奶油
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步骤13/15
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放入奥利奥,包好
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步骤14/15
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包好
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最后一步
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完成
奶油可用普通打发奶油,大福里面的奥利奥可改成水果或其他,也可直接放冰淇淋哦(⊙o⊙)哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-27
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