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干锅花菜

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每次和家里通电话,爸爸妈妈的第一句话基本都是:“吃饭了没?”如果没吃,难免要唠叨一下怎么还不吃。要是吃完了呢?就会问吃多少,要多吃点。 有个朋友,不久就要生娃了,最近正忙着看育儿书,她说,外国人就不主张父母连小孩吃不吃,吃多少都管,孩子应该学会自我管理,要是已长大成人就更不用说了。 我问她,那你的孩子生下来之后,你会这么做吗? 她想了想,说:“不忍心。” 所以,对很多中国父母来说,关心儿女有没有吃饱饭也许是个无解的“系统漏洞”,你几乎没办法让他们改。既然这样,不如索性“满足”父母,下次再通电话,直接告诉他们,你做了干锅花菜(也有人叫菜花)就行了,因为吃这个菜,一般人的饭量都会比平时大一倍。
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小贴士

A. 如果喜欢颜色重一点的话,可以加点老抽 B. 除非你极度不喜欢孜然,否则强烈建议你不要省略它

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-07-27

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