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烤箱版鱿鱼圈的做法

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烤箱版鱿鱼圈

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炎炎夏日，追剧怎能少了美食的相伴。忽然想起昨天去超市买的新鲜鱿鱼圈，可一想晚上吃了又要长肉肉。忽然想起了烤箱鸡米花，为什么就不能来个烤箱鱿鱼圈啊！说来就来，味道也瞒不错的。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鱿鱼圈 300g

、

酱油适量

、

料酒适量

、

胡椒粉适量

、

食用油少许

、

花椒粉少许

、

鸡蛋一个

、

面粉少许

、

面包糠 150g

、

盐少许

、

番茄酱适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
我是超市买的切好的鱿鱼圈，解冻后放入料酒、花椒粉、酱油、胡椒粉、少许盐腌制１５分钟。
步骤2/4 点击查看大图
腌制好后加入一个鸡蛋，少许面粉、少许食用油拌匀成糊状即可。(当然我这一步比较懒，哈哈……不过也不是不可以啊)
步骤3/4 点击查看大图
将拌好的鱿鱼圈穿上一层外衣。
最后一步点击查看大图
将穿好衣服的鱿鱼圈依次放在烤盘中，烤箱２２０度预热后放入烤１５分钟，两面金黄色即可。(温度根据自身烤箱调节，比如我的烤箱温度偏低，烤完１５分钟后，不是很金黄色的样子，就又加了２５０度５分钟。)

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-26

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