绿野仙踪意面
夏天了 想让孩子吃到更多的绿叶蔬菜 但是一岁半的宝宝在吃绿叶蔬菜上这件事力不从心 因为绿叶菜一个是有丝不易断在就是炒的味道不到家孩子也不吃 那么我就想让菜的精华和孩子最喜欢的意面结合在一起 有了这道快手面 哈哈哈哈 简单易学 味道很赞 我的小宝贝连吃加喝一整碗呢 我就称它绿野仙踪吧 很夏天~
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步骤1/7
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把菜菜洗干净 可以加点贝壳粉洗 更放心 洗净后沥干 烧水 水开后放入一点食用油一点盐 才把菜放入 会更好吃 颜色也很好看 时间自己定 哈哈哈
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步骤2/7
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同时烧水煮意面 水开后放入 煮4分钟即可 期间稍微用筷子搅拌一下 防止粘底
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步骤3/7
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把焯好的菜放到搅拌杯里 不用加水了 搅拌 然后用滤网把菜汤过到碗里 菜泥留下细腻的部分 其他可以随意处置 (我是扔了
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步骤4/7
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把意面和菜汤菜泥混合好 放一丢丢竹盐 提鲜 再来一丢核桃油 搅拌均匀就可以啦
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步骤5/7
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底汤混合了菜的精华 又有面的香味儿 很好吃的 看奥利奥吃的我都饿了 哈哈哈是不是很简单 哈哈哈哈 可以换成任何菜的搭配 快点操练起来吧
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步骤6/7
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我选择的竹盐 做好了最后放就可以
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最后一步
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儿童意面
为什么用竹盐 因为它的味道和普通的盐是不一样的 提鲜特别好 保留了食物的原味儿 而且更健康 大人孩子吃都很好 意面我就选hellokitty这款 因为可爱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-25
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