是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

沙茶牛尾的做法

点击查看大图

沙茶牛尾

浏览 3.7万 · 收藏 230

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

牛尾 500g

、

白洋葱（切块）半个

、

菠萝（切块） 3片

、

植物油 1汤匙

、

生姜（切片） 1块

、

水 500毫升

、

沙茶酱 3汤匙

、

老抽 3茶匙

、

生抽 3汤匙

、

白糖 2茶匙

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
将牛尾放入清水中，煮沸。
步骤2/10 点击查看大图
撇除表层浮沫。
步骤3/10 点击查看大图
捞出用清水冲净。
步骤4/10 点击查看大图
锅内放油，加入一半的洋葱煸炒，依次放入水。
步骤5/10 点击查看大图
沙茶酱、姜片、老抽、生抽、糖和牛尾。
步骤6/10 点击查看大图
汁水要盖过牛尾。大火煮开后转小火炖至酥烂。
步骤7/10 点击查看大图
捞出牛尾。
步骤8/10 点击查看大图
汁水放入剩下的洋葱、菠萝块大火收汁。
步骤9/10 点击查看大图
至粘稠状。
最后一步点击查看大图
装盘，淋在牛尾上即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-25

换个做法

沙茶牛尾的相关分类

荤菜热菜萝卜丸子糖葫芦腌萝卜萝卜汤更多

沙茶牛尾的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许