石锅拌饭
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
米饭
1碗
、
青椒
一个
、
香菇
6朵
、
豆芽菜
适量
、
土豆丝
适量
、
洋葱
半个
、
猪肉
150克
、
盐水火腿
150克
、
红萝卜
适量
、
韩国辣酱
适量
、
料酒
适量
、
盐
适量
、
生抽
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
所有的蔬菜切丝焯熟备用,火腿切丝,鸡蛋煎熟,锅里放油,再放洋葱炒香再放肉丝煸炒,再放料酒炒香,再放生抽,盐炒熟,然后石锅放在明火上,石锅里抹油,再放热米饭,再把准备好的蔬菜,火腿和炒熟的肉摆放在米饭上,再把煎好的鸡蛋摆放在中间。在明火上大概5分钟左右!
-
最后一步
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5分钟后取下来,然后放韩国辣酱搅拌均匀即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-25
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