所有的蔬菜切丝焯熟备用，火腿切丝，鸡蛋煎熟，锅里放油，再放洋葱炒香再放肉丝煸炒，再放料酒炒香，再放生抽，盐炒熟，然后石锅放在明火上，石锅里抹油，再放热米饭，再把准备好的蔬菜，火腿和炒熟的肉摆放在米饭上，再把煎好的鸡蛋摆放在中间。在明火上大概5分钟左右！

5分钟后取下来，然后放韩国辣酱搅拌均匀即可！