三伏饮品---清热解毒绿豆汤
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绿豆汤是中国民间传统的夏季解暑佳品。小小的绿豆具有清热解毒、止渴消暑的功效。 清热,绿豆的清热之力在皮,要是为了清热的话,需要10来分钟就可,不要久煮。这时熬出的汤色碧绿,这时的解暑效果较好。 绿豆的解毒功效在内,这时就要久煮至30分钟以上,豆子开花,汤喝起来有沙沙的感觉,此刻的绿豆汤既有清热又有解毒的功效。 我的快手又解毒又清热的绿豆汤,无需提前泡豆豆哦…只需10来分钟,豆子又开花汤色又碧绿。
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发布于 2017-07-24
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