夏日解暑佳品-鲜百合绿豆汤的做法

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夏日解暑佳品-鲜百合绿豆汤

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百合绿豆的功效与作用可不只是清热解毒那么简单，它们所含有的营养成分还可以满足身体多器官正常工作时对营养的需求，可以起到强健身体的作用。另外还能起到降血脂的作用，因为绿豆中的多糖可以增加人体血清中蛋白酶的活性，让血液中中的甘油三脂分解，然后排出体外，从而起到降血脂的作用。说了这么多好处，赶紧做起来吧！参与活动: #夏日撩人滋味#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

绿豆一小碗

、

鲜百合一个

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
首先我们准备好所有食材
步骤2/15 点击查看大图
绿豆挑洗干净
步骤3/15 点击查看大图
放入保鲜盒，并且加入清水，水量以刚刚没过绿豆为佳
步骤4/15 点击查看大图
将保鲜盒放入冰箱冷冻
步骤5/15 点击查看大图
待绿豆冻成冰块
步骤6/15 点击查看大图
将绿豆冰块放入锅内，加入适量清水
步骤7/15 点击查看大图
大火烧开
步骤8/15 点击查看大图
撇去浮沫
步骤9/15 点击查看大图
盖上锅盖，转小火，煮25分钟
步骤10/15 点击查看大图
这期间我们把鲜百合处理清洗干净
步骤11/15 点击查看大图
25分钟后，绿豆已经开花了
步骤12/15 点击查看大图
加入鲜百合
步骤13/15 点击查看大图
搅拌一下，盖上锅盖，继续小火煮5分钟
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5分钟后，加适量冰糖，搅拌至冰糖融化，即可
最后一步点击查看大图
成品图

步骤4/15

展开全部15个步骤

小贴士

没有鲜百合也可用百合干替代，记得提前温水泡发哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-18

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