豆浆凉面
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烹饪步骤
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步骤1/5
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黄豆提前一夜泡发,加入水打好豆浆,有的豆浆有煮熟功能,过滤出豆渣,豆浆放入冰箱冷藏
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步骤2/5
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黄瓜刨丝
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步骤3/5
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鸡蛋打散,把鸡蛋液放入不粘锅摊熟,取出切丝或条状
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步骤4/5
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面条煮熟,过冰水
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最后一步
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面条放入豆浆里,加入少许盐和胡椒粉,放入黄瓜和鸡蛋,最后加入冰块
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-24
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