红烧小龙虾
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三伏天,三十五的高温,还是抵挡不了人们对于小龙虾的热情,几乎每个餐馆和饭店都有各种小龙虾的菜肴, 清蒸、油焖、椒盐。。。都是人们舍弃不了的美味。但是在外面餐桌没有大几百块是下不来的,而且分量也不多,还是自己买回家来做划算。虽然清洗小龙虾要花不少功夫,但是家人吃的开心就是最幸福的事。就如同我炒小龙虾用到的金龙鱼AE纯香菜籽油,不仅味道特别香醇,让美味升级 而且强化维生素A和E, 常吃有益于人体健康,还能保护视力。 这道红烧小龙虾,比起油焖小龙虾少了许油腻, 比起清蒸小龙虾更有滋味, 做法也很简单, 赶紧快来试试吧, 它将是炎炎夏日宅在家里最过瘾的吃食,红烧后的小龙虾入味鲜香口留余香,吃的时候连手指上的汁都不愿放过。。。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/14
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制作:1. 准备好原材料,小龙虾、 姜葱蒜、大料和金龙鱼AE纯香菜籽油;
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步骤2/14
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2. 小龙虾放入盆中, 加入适量的水, 再倒入1小杯白醋, 浸泡1个小时;
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步骤3/14
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3. 捏好后在流水下用牙刷清洗干净小龙虾;
步骤4/14
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发布于 2017-07-24
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