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抹茶麻薯蜜豆包

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wiwiwi

这款面包外皮松软，有浓郁的茶香，里面是Q弹的麻薯，弹性十足，还有甜甜的蜜豆，一口下去三种感觉。正好蜜豆中和了抹茶的苦感，这种搭配可谓绝配。方子来自美食达人@机器烧爱铜锣喵。模具是学厨金色方形八连杯不粘面包模具。
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食材清单 加入采购清单
面团：
、
高粉 225g
、
低粉 25g
、
抹茶 12g
、
牛奶 140g
、
鸡蛋 40g
、
酵母 3g
、
盐 3g
、
砂糖 35g
、
黄油 25g
、
麻薯：
、
糯米粉 70g
、
玉米淀粉 20g
、
砂糖 30g
、
牛奶 120g
、
黄油 10g
、
蜜豆 适量
烹饪步骤
步骤4/17

  展开全部17个步骤

小贴士



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发布于 2017-07-23

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