夏日特饮：芋圆烧仙草的做法

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夏日特饮：芋圆烧仙草

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炎炎夏日，来碗芋圆烧仙草，美味又消暑！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

仙草粉 70g

、

芋圆适量

、

珍珠适量

、

花生适量

、

椰奶适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
原料大合照
步骤2/7 点击查看大图
仙草粉倒入锅里，加入两碗水搅拌至无颗粒
步骤3/7 点击查看大图
再加4碗半水边搅拌边煮至沸腾
步骤4/7 点击查看大图
慢慢搅拌沸腾后关火
步骤5/7 点击查看大图
放在一边慢慢等其凝结成果冻状
步骤6/7 点击查看大图
接下来煮珍珠和芋圆(珍珠的煮法就不重复了，详见上期自制珍珠奶茶教程）芋圆先煮开水后倒入等其浮在水面，后捞起来泡进凉糖水里待用
最后一步点击查看大图
将凉粉切成块倒入碗里，加入芋圆，珍珠，花生和椰奶就大功告成啦

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

放进冰箱冷藏后很好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-23

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