番茄炖牛腩的做法

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番茄炖牛腩

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牛腩自己看，最好别太少

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生姜焯水用几小片

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料酒焯水用适量

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盐巴过程中尝咸淡，个人口味

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亨氏番茄酱适量

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白糖适量

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世棒低盐午餐肉一盒，自己看着放

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胡萝卜一根

、

洋葱 1个

、

土豆看情况放不放，容易粘锅

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
牛肉放先煮沸去血水，然后放生姜炖最少一个小时，我这个是懒人做法，所以调料比较少，但味道不会让你失望，准备好自己想放的配菜，西红柿开水烫去皮切碎丁状，然后放油下锅煸炒出汁，放适量白糖中和酸味，然后把炖好的牛肉连汤一起倒入锅中，加盐倒入沙锅中炖，大概45分钟后放入其他配菜，再炖半小时就可以啦
步骤2/3 点击查看大图
先炖这两个，放盐，自己尝咸淡
最后一步点击查看大图
整个过程都在尝咸淡，喜欢汤泡饭的可以多放点水炖，真的很下饭，根本停不下来

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-22

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