凉面制作的做法

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凉面制作

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夏天的伴侣，超好吃

食材清单加入采购清单

水面 500g

、

海带 50g

、

小葱 2g

、

姜蒜蓉 5g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
水在锅里烧开，把面放在格子上面蒸10分钟
步骤2/6 点击查看大图
蒸好的面下到锅里的水里，等水开了就捞出来
步骤3/6 点击查看大图
捞出来放在可以沥水的容器里，马上加色拉油（一小碗），并用筷子快速翻，防止面黏在一起
步骤4/6 点击查看大图
因为咱们面量少，所以把弄好的面放在通风的地方就是，就是做好的凉面了
步骤5/6 点击查看大图
凉面有底菜，姜蒜蓉，葱花，辣椒，花椒，其它吃面的佐料。
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根据自己口味加佐料就可以吃了

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

加色拉油一定要快，吃面时是夏天可以多加醋和蒜蓉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-22

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