麻瓜老油条
7.21 这是一个黄瓜味儿嘎嘣脆的故事……说出来你可能不信,我那不争气的弟弟这会儿正眼巴巴的等我写完菜谱继续远程指导他做攻略呢 _(:3 」∠)_
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步骤1/16
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洗根黄瓜,看心情切一切
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步骤2/16
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撒点盐扒拉匀,搁那儿腌着
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步骤3/16
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比着黄瓜的样子把油条切一切
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步骤4/16
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锅里放油烧热,扔油条
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步骤5/16
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认真的煎到有点焦黄有点香,扒拉起来哗啦哗啦响
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步骤6/16
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关火扒拉出来,搁那儿晾凉……嗯……也没吃多少啊(望天)
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步骤7/16
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舀点芝麻酱,看情况往里倒点生抽跟醋
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步骤8/16
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扒拉成有点稀的糊糊?根据个人口味往里加糖加花椒面,扒拉好了蘸点尝尝,基本上酸甜咸里头带点儿麻就行
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步骤9/16
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腌好的黄瓜滤一下水,跟晾凉的油条一块儿扔盘子里
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步骤10/16
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看情况浇上点儿汁
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步骤11/16
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根据个人口味加点辣椒油/油辣子?就可以吃啦~
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步骤12/16
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腌过的黄瓜,水水脆脆的很有味儿
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步骤13/16
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回了个锅的油条嘎嘣脆,麻辣味儿
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步骤14/16
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来,张嘴~
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步骤15/16
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大酸大甜中咸小麻,可以说非常刺激了
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最后一步
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好了不说了救人去了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-21
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